Die DMT Diamant Schleifplatten der DUO-SHARP PLUS Serie verfügen über je 2 Schleifseiten mit unterschiedlicher Körnung. Dank der Edelstahl Trägerplatte bleiben die Schleifplatten dauerhaft plan. Die kreisrunde Wabenstruktur der Schleifoberfläche verhindert, dass sich die Schärfer mit Schleifstaub zusetzen. Zusätzliche Schleifflächen ohne Wabenstruktur ermöglichen das präzise Schärfen von sehr schmalen und spitzen Werkzeugen und Messern. Dank des DMT Farbcodes ist immer erkennbar, welche Körnung der Schärfer hat. DUO-SHARP Schärfplatten können trocken oder mit Wasser verwendet werden. Nach dem Einsatz sollten nasse Schärfplatten getrocknet werden. Körnung 325, grob (blau) und Körnung 600, fein (rot). Die im Lieferumfang enthaltene Plattenhalterung DUOBASE ist mit rutschhemmenden Gummifüßen ausgestattet. Dank eines Handgriffs auf der Rückseite der Halterung können auch große Werkzeuge, Messer oder Äxte freihändig geschliffen werden.